STORIA

storia

Cascina Artusi è il marchio dell’azienda agricola Artusi, che coltiva i terreni a ridosso dei territori del Parco del Ticino, a Cerano. Dal 1997 produciamo cereali a basso impatto ambientale tramite l’uso coordinato e razionale di tutti i fattori della produzione con lo scopo di ridurre al minimo fitofarmaci e concimi chimici, dannosi sia per l’ambiante sia per l’organismo. Curiamo i nostri prodotti agricoli dalla semina all’impacchettamento, al fine di garantire cereali di qualità superiore a quelli  presenti nelle reti commerciali comuni. Il nostro riso viene lavorato artigianalmente, le nostre farine ottenute da cereali integrali, vengono macinate a pietra da noi nel nostro mulino.  Offriamo varietà di riso Carnaroli, Arborio e Augusto, maciniamo il nostro mais, Riso, grano saraceno, ottenendo farine di qualità superiore grazie alla molitura a pietra e creandole in base alle esigenze dei clienti chef e pasticcieri  . Nella nostra azienda non coltiviamo e non trasformiamo nessun cereale contenente glutine.